烤箱版 鸡排

烤箱版 鸡排的做法
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烤箱版 鸡排的做法说明

最近老想着吃鸡排饭,天太热实在不想出去,外卖也太不干净。做起来,全程无油烟,而且还不会长胖!^_^

烤箱版 鸡排的食材和调料

胸肉1块
面包糠适量
鸡蛋1个
适量
胡椒粉适量
淀粉2勺
少许(可以不放)

烤箱版 鸡排的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,上面浅浅的交叉割几条,注意是浅浅的。抹上油,盐,胡椒(口味重的可以多抹点),腌制20分钟

  2. 第2步.

    腌制的时候可以准备鸡蛋和面包糠,鸡蛋打散。面包糠我自己做的,所以颜色刚好。

  3. 第3步.

    将腌制好的鸡胸脯肉两面各抹上一勺淀粉,然后挂上蛋液,放入面包糠中完全的包裹

  4. 第4步.

    烤箱预热200度,烤制20分钟即可。全程30分钟

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