香蒜腊肠鸡

香蒜腊肠鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：干香菇洗净后用冷水泡发，所有 调料放入碗中调匀成碗汁备用

2. 第2步.

   香菇沥干水分切片；腊肠切片；大蒜切片备用

3. 第3步.

   鸡腿洗净，用厨房剪沿着骨头剪开，剔除鸡骨，切成约2.5厘米大小的鸡块

4. 第4步.

   将切好的鸡块放入开水中，烫一下捞出、沥干水分

5. 第5步.

   将处理好的鸡腿肉放入微波炉专用盘中，与腊肠、 蒜片拌匀；浇入调料汁，并且用筷子拌匀

6. 第6步.

   封上微波炉专用保鲜膜；用筷子在表面扎1-2个小孔用来散热气，避免在加热过程中热气出不来使保鲜膜鼓胀爆裂

7. 第7步.

   放入微波炉中，高火6分30秒钟即可

8. 第8步.

   出炉后撒香葱末即可食用