
健身版酸甜菜~
喜欢酸酸甜甜~
| 腌料: | |
| 鸡胸 | 一大块 |
| 现磨黑胡椒和孜然 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 生粉 | 2勺 |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜 | 2粒(切碎) |
| 酱料: | |
| 白糖 | 30g |
| 白醋 | 40ml |
| 番茄酱 | 40ml |
| 生粉水 | 适量(小许生粉加水) |
| 蔬菜: | |
| 玉米 | 适量 |
| 萝卜丁 | 适量 |
| 洋葱丁 | 适量 |
把鸡胸切丁加腌料腌制1小时以上,
平底锅烧热放油,放入腌制好的鸡胸,炒至变色,盛出
锅洗后重新烧热放油,放入洋葱丁,炒几下后放入玉米和萝卜丁,翻炒几下放入鸡胸丁,转小火翻炒几下后放入番茄酱、白醋、白糖,倒入半碗水,转大火,倒入生粉水,炒均匀,大火收汁后关火

酸酸甜甜拌米饭最喜欢了~
酸甜度可以按照自已的口味调整