砂锅海鲜

砂锅海鲜的做法步骤

1. 第1步.

   各种海鲜洗净，白蟹对半切开

2. 第2步.

   砂锅预热，加入少许油，生姜，稍炒一会

3. 第3步.

   放白蟹，煎一会，加入其他海鲜（除了海虾，虾最后放）

4. 第4步.

   加入少许料酒，翻炒一会，加水，放入海虾，放芝士、冰糖，葱，小火煮一会即可