披萨是很多人都喜欢吃的美食,不过做起来也有点费时间,毕竟做饼底,要和面还要发酵。虽然可以买些速冻饼底,在冰箱保存,但是冷冻食品,吃起来口感并不觉得新鲜。其实想吃披萨,也不用那么麻烦。我家里经常买些小面包当作早餐,用这些小面包来做饼底,想吃披萨,那真是10分钟就可以搞定!
锅里倒入油,放入洋葱翻炒。
放入胡萝卜丝。
放入青椒丝,加入盐调味,关火备用。
小面包切片。
把面包平铺在烤盘上,表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟,让面包底略脆,奶酪融化。
取出烤盘,表面铺一层意大利肉酱。
表面再撒一层马苏里拉奶酪。
将之前炒好的菜肴,平铺在奶酪上面。
最上层再撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱210度烘烤5分钟,至表面奶酪融化。
1.家里有什么小面包都可以代替,面包底可以切厚些,口感更好。
2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。
3.烤箱可以不用预热,直接放进去食物开烤。