在西安呆了半年,变得很爱吃面,所以做面的兴趣就来了,手艺也越来越好
瘦肉倒油锅翻炒加生姜炒至肉现白色,再倒入5勺甜面酱,2勺豆瓣酱,加半碗水翻炒,加豆干和2勺生抽再翻炒8分钟左右即可出锅
面条正常水煮即可,要加适量盐和鸡精