五香土豆

五香土豆的做法
6人浏览0人收藏
收藏

五香土豆的做法说明

不输外面摊档上卖的炸土豆

五香土豆的食材和调料

土豆1个
香菜1两
五香粉适量
料酒2勺
适量
适量
生抽1勺

五香土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切块,切葱花,蒜块,香菜切碎

  2. 第2步.

    土豆焯水,水沸腾后小火煮五分钟,捞出过水

  3. 第3步.

    热锅,入油,下葱蒜,倒土豆,翻炒

  4. 第4步.

    倒入料酒,土豆表皮熟后,加盐

  5. 第5步.

    加五香粉,翻炒均匀,加入香菜碎

  6. 第6步.五香土豆的做法步骤 第6步

    食材熟透后加入生抽,拌匀,撒上最后一撮香菜,出锅

小贴士

土豆不要焯得太熟,炒的时候容易糊锅

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页