酸奶椰香面包

酸奶椰香面包的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母放入30克的温水中融化，静置5分钟

2. 第2步.

   将除黄油以外的材料混合揉成团

3. 第3步.

   面团加入黄油后继续揉至面团拉扯成手膜状（没揉面机可将面团用摔打的方式揉面，很快会出手膜的），然后将面团放入盆里用保鲜膜盖好发酵面团至原来2.5倍大。

4. 第4步.

   将面团轻轻排气后将面团分为8份

5. 第5步.

   揉成圆形放入模具，再发酵30分钟

6. 第6步.

   发酵至1.5倍大后扫上蛋清（扫纯蛋清颜色会更好看）

7. 第7步.

   焗炉上下火200度预热5分钟后将面包放入，转180度焗25分钟，出炉后扫上蜜糖均匀撒上椰蓉就ok了

8. 第8步.

   出炉图

9. 第9步.

   出炉图

10. 第10步.

    你看，出炉后的面包内部组织是非常细腻的，口感一流，隔着屏幕都能闻到面包的香味了，是不是很简单呢？你也来试试吧！