山药红豆糕,是广东省的著名的民间小吃。山药保健养颜,红豆润肤祛斑,如果作为饭后甜点既可以养生又满足了口腹之欲。
食材 红豆 山药 白砂糖
山药上锅蒸熟
红豆煮熟
煮熟的红豆锅内留一点儿水加入白砂糖翻炒 根据个人口感加糖
蒸熟的山药压泥
山药泥和红豆泥一起搅拌
磨具造型
完成