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夏日糟鸡翅
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一坨陈小豆豆豆
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夏日糟鸡翅的做法说明
没什么故事,上海人都懂
夏日糟鸡翅的食材和调料
鸡翅
10个
香菜
黄酒
糟卤
葱
姜
香菜
夏日糟鸡翅的做法步骤
第1步.
鸡翅洗净开花,水开后放入 水再沸腾时先滤去浮末 再加入料酒,葱姜 煮15分钟即可
第2步.
香菜剁碎以便入味 放入鸡翅加糟卤
第3步.
鸡翅捞出浸入冰水 待冷却后加入糟卤放入冰箱 4小时后即可
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