小白来下厨房学做的烘焙记录

小白来下厨房学做的烘焙记录的做法步骤

1. 第1步.

   吐司要出膜，小餐包到扩展就好。出膜更好吃

2. 第2步.

   每次都长不高，顶部都不一样高，这就是山型吗？😜

3. 第3步.

   软软的😄

4. 第4步.

   列巴，放了好多核桃葡萄干，咬一口超满足！

5. 第5步.

   麻薯夹心可可软欧，第一次做，夹心不够甜，下次就有经验了。

6. 第6步.

   第一次面包机做的全麦面包，外壳脆，芯里依然很软。放了核桃，空口吃👍

7. 第7步.

   没买吐司模具以前做的，就是一个一般的吐司盒，粘模的

8. 第8步.

   当然还有以前做过的很多，有不成功的，也有好多没在手机里存着。存到电脑里，第二次面包机做的全麦面包，烤的时间长了，已经提前出桶，还是外壳硬了，但是心还是软的。觉得没有第一次的好。😂

9. 第9步.

   我家先生老说，现在会做了哈！都不买着吃了！他不太爱吃面包，蛋糕之类的，但原味戚风超爱。爱吃奶油夹馅的面包，说自己做的随便放。为家人用心做美食，这就是爱，爱下厨房！

10. 第10步.

    2018年新学做的香橙戚风蛋糕

11. 第11步.

    枣糕

12. 第12步.

    红糖枣泥蛋糕

13. 第13步.

    三红小面包

14. 第14步.

    奶黄馅小面包

15. 第15步.

    网红脏脏包

16. 第16步.

    奶酪包（晓廷老师方子）

17. 第17步.

    蔓越莓吐司

18. 第18步.

    蜂蜜老蛋糕(王光光老师方子)

19. 第19步.

    香葱海苔饼干

20. 第20步.

    黑钻吐司

21. 第21步.

    蝶豆花贝果(黑芝麻)

22. 第22步.

    巧克力豆曲奇

23. 第23步.

    烈焰柔情面包披萨

24. 第24步.

    古早味蛋糕-烫面(晓廷老师方子)

25. 第25步.

    甜菜头汁做的面包

26. 第26步.

    电压力锅做的蛋糕(晓廷老师方子做的)

27. 第27步.

    榴莲面包

28. 第28步.

    红枣核桃蘑菇包(自己记录)

29. 第29步.

    菠萝包，红枣包，榴莲包

30. 第30步.

    酵母版咸香司康

31. 第31步.

    浓情巧克力司康

32. 第32步.

    培根芝士面包

33. 第33步.

    巧克力夹心面包(烟火间)老师方子，冷藏发酵一晚更软

34. 第34步.

    黄油牛角面包(易彩老师方子)(二发过了)下次注意

35. 第35步.

    咸香火腿玉米奶酪司康

36. 第36步.

    黑眼豆豆(leibaobao)老师方子

37. 第37步.

    网红脏蛋糕

38. 第38步.

    我的新玩具开光作品(古早味蛋糕)晓廷老师

39. 第39步.

    红豆乳酪布里欧，自制红豆馅，糖加少了不甜，乳酪下次换个牌子试试

40. 第40步.

    新买的八角模具，做了榴莲奶酪包，漂亮美味！👍

41. 第41步.

    花生小将（晓廷老师方子）

42. 第42步.

    原味雪花酥

43. 第43步.

    巧克力味雪花酥

44. 第44步.

    墨西哥红豆面包

45. 第45步.

    新模具

46. 第46步.

    我的菜谱榴莲酥/老婆饼

47. 第47步.

    抹茶戚风17寸加高

48. 第48步.

    咖啡戚风

49. 第49步.

    同上8寸圆模

50. 第50步.

    2019.红糖红枣，红糖无花果全麦+高筋粉吐司

51. 第51步.

    2019.咖啡奶香小面包（君之老师）

52. 第52步.

    2019.5.3记录磕了一天香葱鳕鱼金枪鱼肉松卷

53. 第53步.

    原味小5卷

54. 第54步.

    脏脏包盒子装了半个卷

55. 第55步.

    160.20分钟，热风5分

56. 第56步.

    卡仕达酱夹心卷

57. 第57步.

    果酱排包

58. 第58步.

    可可/红曲粉旋风卷

59. 第59步.

    奶油奶酪磅蛋糕

60. 第60步.

    欧包

61. 第61步.

    水果雪崩蛋糕

62. 第62步.

    珍珠奶茶拉丝蛋糕盒子

63. 第63步.

    桃罐头

64. 第64步.

    全蛋小蛋糕

65. 第65步.

    古早蛋糕

66. 第66步.

    万能蛋糕卷——紫糯米馅