手工擀面

手工擀面的做法
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手工擀面的做法说明

健康面条自己做

手工擀面的食材和调料

面粉300克
140克
4克

手工擀面的做法步骤

  1. 第1步.手工擀面的做法步骤 第1步

    将水,面粉,盐和匀揉成面团醒面15分钟

  2. 第2步.手工擀面的做法步骤 第2步

    醒好的面团再揉至光面

  3. 第3步.手工擀面的做法步骤 第3步

    将面团擀平,大概2cm

  4. 第4步.手工擀面的做法步骤 第4步

    在面皮上多撒些面粉,对折再撒面粉(多点哦)

  5. 第5步.手工擀面的做法步骤 第5步

    从中间切开,然后开始切条,记得多撒些面粉,防止粘在一起。

  6. 第6步.手工擀面的做法步骤 第6步

    切好了,抖散开来,待水快开的时候下锅就可以享用啦^O^

小贴士

面团不要和太湿。切的时候一定让面条间有点间隙,这样切完多撒些面粉才抖得开哦。

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