红油抄手

红油抄手的做法
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红油抄手的做法说明

以前在家最爱吃妈妈做的,后来出来工作了,只有自己做了。想家的晚上,得于安抚寂寞的胃。

红油抄手的食材和调料

馄饨皮20张
2片
辣椒根据自己嗜辣程度添加
2瓣
香油适量
花椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
红油3勺
肉馅适量
马蹄5个

红油抄手的做法步骤

  1. 第1步.红油抄手的做法步骤 第1步

    肉馅中加入少量盐,一个蛋清,马蹄碎,葱白末,姜末,搅拌上劲

  2. 第2步.红油抄手的做法步骤 第2步

    一个个包好就可以啦

  3. 第3步.红油抄手的做法步骤 第3步

    碗中放入适量生抽,醋,红油,蔬菜,加少量汤,将煮好的抄手放入,放上辣椒面,葱末,香菜。最后香油加花椒粒爆香,热油倒入碗中即可。

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