这是摩坊超市周末公开课的演示教学配方和演示来自摩登酒店的谢师傅很好吃糖量可以适当减少。
芒果茸+糖一起煮，逐步加入牛奶、椰奶、淡奶油，一边搅拌一边煮，至70度离火
有余温时加入泡软的鱼胶搅拌均匀
入膜，冷藏三小时 放入芒果粒、薄荷叶装饰，开吃！
