懒人总想着简单,简单到不想切丝儿~😄
土豆切片,薄一点,均匀一点
肉切丝或片,细长一些比较好
煸炒肉
煸炒肉到变色加葱花,继续煸炒一会儿,入味
加入味极鲜,给肉上色
加入土豆片,加入鸡精,盐,翻炒
出锅
土豆片尽量薄厚均匀,味极鲜用量1-2勺即可,后期加盐适量,本人能吃咸,吃淡的同学按自己口味适量加吧