小时候妈妈用这一盆蒸土豆片就可以满足我，超下饭，最爱妈妈的味道
土豆去皮切片，码入大碗或者小盆中，加入花椒面，盐，油，酱油，葱花，再加入一勺清水，上锅蒸20分钟至土豆软烂，搅拌均匀就可以吃啦
蒸完了会出汤，所以要用小盆或者大碗，或者比较深的盘子一定要把土豆蒸烂了才好吃，出锅前用筷子戳一下，不够烂就继续蒸一会
