夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法
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夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法说明

第一次吃是在南妈家,之后我们两家春游也会带着拌好的小萝卜去野餐,是超级方便且好吃不占肚子的小菜。夏天必备~

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的食材和调料

樱桃萝卜20个
2克
生抽1勺
花椒油1勺
香油1勺
1勺
1-2克
3-4粒
少量

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤

  1. 第1步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第1步

    小萝卜拍碎再切小块(用拍的会更入味哦),加入2g盐静置杀水

  2. 第2步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第2步

    静置稍微出水后,加入1勺生抽

  3. 第3步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第3步

    锅里坐油,油热后放入花椒,制成花椒油。加1勺花椒油。

  4. 第4步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第4步

    再加入半勺或一勺香油

  5. 第5步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第5步

    再加入1小勺糖提鲜

  6. 第6步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第6步

    3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥,放入蒜泥

  7. 第7步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第7步

    3-4根小葱切成碎段,加入小葱碎

  8. 第8步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第8步

    如果喜欢加醋的可以再加1勺醋(不加也行也好吃)

  9. 第9步.夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤 第9步

    所有材料拌匀~铛铛!搞定!

小贴士

so easy。去买小萝卜吧。夏天必备!

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