手撕包菜

手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   切配：1.包菜手撕成片； 2.干辣椒、葱切段，蒜姜切片；

2. 第2步.

   烹制：1.炙锅留油，加干辣椒，花椒煸香后加小料； 2.炒香后加包菜，翻炒，调味（段生就即可出锅，六七成熟）