清凉柠檬饮

清凉柠檬饮的做法
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清凉柠檬饮的做法说明

青柠檬,酸味清冽带果香,我们云南人喜欢用来拌各种凉菜,在炎热的夏天,切片加蜂蜜冰糖水做一扎柠檬饮,也是惬意无比~

清凉柠檬饮的食材和调料

柠檬若干个
蜂蜜适量
适量
冰块按需要

清凉柠檬饮的做法步骤

  1. 第1步.清凉柠檬饮的做法步骤 第1步

    青柠用食盐搓洗干净,并用厨房纸巾擦干表面水分

  2. 第2步.清凉柠檬饮的做法步骤 第2步

    切片

  3. 第3步.清凉柠檬饮的做法步骤 第3步

    煮冰糖水,水沸腾后加入冰糖,搅拌至融化,离火,晾凉(这个步骤应该在洗柠檬之前,可以节省时间)

  4. 第4步.清凉柠檬饮的做法步骤 第4步

    柠檬片装入容器内,加一勺蜂蜜,我用的椴树雪蜜

  5. 第5步.清凉柠檬饮的做法步骤 第5步

    加入适合自己甜度并完全冷却的冰糖水(如果水是热的,会立刻激发果皮的苦涩味道,影响口感)

  6. 第6步.清凉柠檬饮的做法步骤 第6步

    加冰块,透心凉心飞扬🤗

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