仔姜鸭

仔姜鸭的做法

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仔姜鸭的食材和调料

鸭	只半
仔姜	半斤
泡椒	几个
老抽	一勺
大蒜	几个
鸡金.味金，白糖	少量

仔姜鸭的做法步骤

第1步.
油炒热，放花椒，豆瓣，泡椒炒。

第2步.
炒鸭子，要把水份炒干，放水煮一会，待水要快干的时候，放嫩姜闷一下子就可以了

小贴士

姜一定要快起锅的时候放哦，要不然就不香了

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