友人送来时令水果半斤桃,片了吃太无聊,做成冰饮吃得更欢喜
食材备好
泡茶,少量即可。红茶一般不会涩但还是少量,桃茶应该以桃子水为主
桃子去皮。因为桃毛很难清洗干净
清水大量,放桃肉开煮,冰糖加入。煮开5分钟后关火开盖,放置半小时
挤柠檬
滗出桃子水,加百香果肉,柠檬汁,此时水温并不热的话,加入蜂蜜,搅拌
红茶和桃子水兑一块,成也
桃肉仍有微甜,吃将起来。桃茶冷却后冰镇,着急了可以直接放冰块立马喝,淡淡的已很美妙