清蒸鱼

清蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   切好鱼，将鱼的全身抹盐腌制10分钟，在鱼上放姜蒜末，放入锅中蒸，这鱼稍大，因此蒸15分钟，开盖放入蒜油酱油。

2. 第2步.

   出锅。