意大利面

意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   圆菇切片，其余食材切末（小丁丁）

3. 第3步.

   炒锅倒适量橄榄油烧热

4. 第4步.

   下胡萝卜、洋葱炒香

5. 第5步.

   加入牛肉馅翻炒均匀

6. 第6步.

   加圆菇翻炒均匀

7. 第7步.

   最后加青椒末、蒜末翻炒～

8. 第8步.

   锅中食材拨开中间留空隙，把番茄酱挤在空隙内炒一下，然后再和食材混匀翻炒～

9. 第9步.

   加开水没过食材

10. 第10步.

    加黑胡椒、香叶～

11. 第11步.

    炖煮一会儿，差不多的时候加适量盐～

12. 第12步.

    将香叶拣出

13. 第13步.

    一直炖至汤汁浓稠就可以了，全程大火。

14. 第14步.

    炖酱汁的同时可以煮面，煮面的水中加适量橄榄油和盐～

15. 第15步.

    水开下面

16. 第16步.

    煮12分钟

17. 第17步.

    意面捞出盛盘，将酱汁淋在意大利面上～

18. 第18步.

    酱汁中间压坑，放一个蛋黄在上面。

19. 第19步.

    撒芝士粉～

20. 第20步.

    芝士粉～

21. 第21步.

    拌拌就可以吃啦！