花甲粉(无锡纸版)

花甲粉(无锡纸版)的做法
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花甲粉(无锡纸版)的食材和调料

金针菇1把
粉丝2个
小米椒1个
看个人口味
4瓣
料酒1勺
豆瓣酱1匀
生抽2匀
蚝油半匀

花甲粉(无锡纸版)的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净花甲,把粉丝泡软。

  2. 第2步.

    姜切丝,蒜切沫,把生抽,蚝油,豆瓣酱,料酒调好汁

  3. 第3步.

    把花甲放在砂锅里,放酱汁,再放蒜,姜。最后加水。(顺序不要错噢)

  4. 第4步.

    花甲开了,放粉丝和金针菇,在大火烧开,就可以啦

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