好吃又好看,蝴蝶花卷

好吃又好看,蝴蝶花卷的做法
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好吃又好看,蝴蝶花卷的食材和调料

面粉500克
南瓜泥200克
酵母5克
白砂10克
适量

好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤

  1. 第1步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第1步

    准备好面粉

  2. 第2步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第2步

    参加南瓜泥、糖、酵母

  3. 第3步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第3步

    拌成絮状酌情加水,南瓜水分大能够不用加水,觉得面团干再加适量的清水

  4. 第4步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第4步

    揉成润滑面团停止发酵

  5. 第5步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第5步

    发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩面团发酵好

  6. 第6步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第6步

    发酵好的面团拉开里面如海绵

  7. 第7步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第7步

    排气分割成两分,取一份揉圆

  8. 第8步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第8步

    擀成厚薄平均的大面片

  9. 第9步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第9步

    外表刷一层油

  10. 第10步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第10步

    从一侧卷起

  11. 第11步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第11步

    切割成“V”字状的三角 取一份三角尖朝上,用筷子在中间按压一下成花卷

  12. 第12步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第12步

    锅中注入水烧开放上做好的花卷蒸大火20分钟关火焖3分钟

  13. 第13步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第13步

    好吃美观

  14. 第14步.好吃又好看,蝴蝶花卷的做法步骤 第14步

    蝴蝶花卷🌸(๑•́ ㉨ •̀๑)

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