【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』

【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法
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【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法说明

晓明哥的这道茄汁大虾在节目中可是受到外国客人实力好评的
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【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的食材和调料

生粉适量腌
数只
番茄酱看口味
料酒适量 腌
白胡椒适量 腌

【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤

  1. 第1步.

    虾开背去虾线,节目里虾没有去壳。用料酒,胡椒粉,生粉腌制片刻

  2. 第2步.【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤 第2步

    👆👆👆锅中倒入适量油,待油热,下腌制好的虾。注意用筷子翻面。

  3. 第3步.【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤 第3步

    下番茄酱,进行翻炒。

  4. 第4步.【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤 第4步

    加适量水。番茄酱本来就有盐,尝尝味道不合适可以加盐。 等虾差不多吸收饱酱汁即可盛盘出锅。

  5. 第5步.【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤 第5步

    完成!

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