Coco 可可雪球颜值和人气超高的甜品（巧克力风味）
Coco 可可雪球颜值和人气超高的甜品（巧克力风味）的做法说明
这是喔的第一个菜谱，配方是自己改良后的纯正血统。绝对让你吃一个回味千年。欢迎提问哈！
Coco 可可雪球颜值和人气超高的甜品（巧克力风味）的食材和调料
| 黄油 | 92g |
| 糖粉 | 40g |
| 盐 | 少许 |
| 低粉 | 108g |
| 可可粉 | 10g |
| 腰果或杏仁 | 60g |
| 糖粉 | 适量（可可雪球烤出来之后撒在上面） |
Coco 可可雪球颜值和人气超高的甜品（巧克力风味）的做法步骤
- 第1步.
材料们
- 第2步.
黄油切成小块软化
- 第3步.
黄油软化加少许盐和全部糖粉，打发至蓬松发白。这步很重要，一定要蓬松！
- 第4步.
打发中
- 第5步.
这么白就OK了
- 第6步.
可可粉筛进去
- 第7步.
低粉筛进去
- 第8步.
混合均匀哈哈哈哈
- 第9步.
混合完之后
- 第10步.
腰果切碎后放入拌匀
- 第11步.
拌匀了
- 第12步.
装入保鲜袋冷藏松弛至少30分钟
- 第13步.
全部搓成六克的球球
- 第14步.
200度4分钟转170度6分钟
- 第15步.
然后趁热筛糖分
