鸡翅洗干净,两面都用刀切成口,(方便入味)放入姜;蒜,料酒,酱油,腌制半小时
然后锅里加油,把俩面都煎成金黄色,
将之前腌制的料倒入,少许老抽,加水没过鸡翅,中小火15分钟,加入少量蜂蜜水
大火收汁即可(注意别糊了)