爆浆乳酪塔

爆浆乳酪塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化加入糖粉混合均匀

2. 第2步.

   低筋粉过筛加入混合好的糖粉里

3. 第3步.

   蛋液加入2的混合物中

4. 第4步.

   用保鲜膜裹住，放入冷藏

5. 第5步.

   奶油奶酪软化

6. 第6步.

   依次加入酸奶，打发过的奶油，朗姆酒，放冰箱冷藏

7. 第7步.

   准备好抹茶味 和巧克力味内陷，把巧克力隔热水融化后混入可可芝士中

8. 第8步.

   拿出变硬的挞皮，按入磨具

9. 第9步.

   用叉子叉出洞洞

10. 第10步.

    放到预热好的烤箱中层。上火190度，下火180度，10分钟左右。看表面变金黄就行了，等会还要再烤的。 现在等挞皮变凉。

11. 第11步.

    在原味芝士和巧克力芝士中加上适量海盐，这个根据自己口味来哟

12. 第12步.

    预热烤箱 上火250度 下火150度

13. 第13步.

    一般10分钟，上色就可以了。

14. 第14步.

    出炉太烫 摔了一个😂

15. 第15步.

    再来盘小的

16. 第16步.

    美美哒