咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法
37人浏览0人收藏
收藏

咖喱猪肉饭的做法说明

因为本人灰常灰常喜欢吃咖喱饭 所以去超市买来食材自己动手做了一顿咖喱猪肉饭 味道比外面卖的好吃 干净 很简单易做 现在我们开始吧

咖喱猪肉饭的食材和调料

猪肉按照个人喜好决定多或少
土豆1个中等身材
4分之1
胡萝卜半根
咖喱块2块
少许

咖喱猪肉饭的做法步骤

  1. 第1步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第1步

    1.如图把猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 切小丁 我个人比较喜欢小丁 好熟也比较好咬

  2. 第2步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第2步

    2.我先把猪肉焯了下为了去血沫(焯水:锅里冷水下猪肉开锅后关火把猪肉捞出 把水倒掉用凉水把猪肉上的沫冲洗干净)

  3. 第3步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第3步

    3.热锅导入油待油开锅后把猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 倒入锅中翻炒 放少许盐看自己口味适量放

  4. 第4步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第4步

    4.炒熟后倒入适量的水 一定要没过食材 炖一小会 炖到水位差不多的时候放入咖喱块 (因为我做的是一人份就只放了两小块咖喱)

  5. 第5步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第5步

    5.开锅放入咖喱后搅拌翻炒 避免糊锅

  6. 第6步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第6步

    6.汤汁粘稠后关火

  7. 第7步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第7步

    7.把饭盛到碗里后扣到盘子里如图

  8. 第8步.咖喱猪肉饭的做法步骤 第8步

    8.把做好的咖喱浇到饭上 完成O(∩_∩)O哈哈~ 开动吧

小贴士

咖喱是在超市买的原味咖喱

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页