
这是一道非常爽口的凉拌小菜,做起来即方便,又好吃,东北人的下饭小菜,更是下酒绝配😊

豆皮切丝

黄瓜 胡萝卜切丝

木耳切丝 香菜切段

开火烧水,水开后放入豆皮

再次烧开, 放入胡萝卜丝焯水10秒左右捞出

放入冰水浸泡

冰透的豆皮胡萝卜丝捞出放入容器 放入蒜末、木耳、香菜段

生抽、耗油、白胡椒粉、香醋、鸡精、糖、盐、熟芝麻放入碗中搅拌均匀倒入容器

能吃辣的可以多放辣椒油(无辣不欢)我就不欢了😊😊

搅拌均匀

可以吃了,边尝味道,缺啥补啥,开胃哦😊
我不能吃辣的,放了一点点辣椒油,能吃辣的多放,味道超级赞👧^_^