蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加糖粉打发至发白

2. 第2步.

   加鸡蛋打均匀

3. 第3步.

   面粉过筛分次加入拌匀

4. 第4步.

   蔓越莓切碎加进去拌匀

5. 第5步.

   如果有模具就用模具塑形，没有就用油纸包着用手弄成方形。我找不到油纸了，这张是烤蛋白糖剩下的。

6. 第6步.

   塑好形放冰箱冷藏，冻硬了拿出来切片。刀工不好，男朋友给切的，就没有图片了。

7. 第7步.

   烤箱上下火170度，15分钟，底部上色就好了。