这道菜是我最喜欢的,今天买了只活鸭,就想着好久沒做过了,想吃就动手吧。
准备所有食材
鸭肉放料酒,盐,生粉腌十分钟。
香料炒香
放入鸭肉继续炒,炒至变色。
炒出油,肉香了加入东瓜。
把啤酒倒进去煮,盖着煮半小时。
看看想吃吗,装盘开动。