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炸茄盒
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早妈私房菜
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炸茄盒的食材和调料
淀粉
适量
茄子
3个
肉末
适量
姜
末
适量
水
一勺
鸡蛋
两个
葱
两根
胡椒粉
一勺
盐
一勺
料酒
一勺
生抽
一勺
炸茄盒的做法步骤
第1步.
原料
第2步.
配料
第3步.
切茄子
第4步.
调肉馅
第5步.
往茄子里添馅料
第6步.
裹淀粉
第7步.
打蛋液加适量盐
第8步.
开始炸制
第9步.
出锅
小贴士
还可以在鸡蛋里加面。吃的时候还可以淋番茄酱
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