沉闷的天气常常使人脾胃困顿，毫无食欲，今天就让这道“三色炒虾仁”来拯救你的胃吧！所谓三色即“玉米、黄瓜、胡萝卜”，搭配炒虾仁不仅缤纷的色泽让你食欲大增，而且口感清甜爽滑，老幼皆宜，是夏日绝对不容错过的一道佳肴。
虾仁洗净去皮去虾线，用料酒和酱油腌制15到20分钟
胡萝卜切成丁、黄瓜切成丁，玉米剥粒，放入玻璃碗中
最后将虾仁放入玻璃碗中，倒入2勺植物油
再加入半勺酱油和2克盐
将所有食材搅拌均匀，盖上盖子，不要锁上保险扣
将玻璃碗放入微波炉中间位置，微波P100火力，5分钟即可
做好之后将玻璃碗拿出，再次用勺子搅拌，使味道更加均衡