蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋蛋清分离

2. 第2步.

   分别用两个碗装蛋黄，蛋清。各加一勺白糖，用打蛋器打直发泡

3. 第3步.

   把发泡的蛋清蛋黄搅拌在一起，然后加入面粉，泡打粉搅拌均匀，直接放锅上蒸。我直接用开水蒸的。10-15分钟就好了。