我家闺女总是感冒咳嗽的。
体质比较差。
所以,听说吃百香果比较好!
但是百香果里面的汁比较比较少。
所以查了百度,说百香果皮也非常棒。
就做了百香果果脯。
第一次做。
味道真不错!
百香果,外皮洗干净。。。备用。。。
削皮。。。 再洗一次。。。
取出里面的果肉,单独存放!
切成条哦。。
切成条状。 并重新洗一次。 最好在冷水中泡10分钟。
取出百香果皮, 晾干。
大火熬制冰糖。
上下不停翻滚百香果皮。
把冰糖放入水中。 大火🔥熬。 水滚之后小火慢炖。直到冰糖完全融化。 倒入百香果皮。 一直上下翻滚。 保持小火。
放入烤箱 烤5到10分钟。 可以吃啦。 非常美味 关键,非常健康!