虫草乌鸡汤

虫草乌鸡汤的做法
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虫草乌鸡汤的食材和调料

1/4只
红枣8颗
2/3片
枸杞十几粒
虫草一小把

虫草乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1.乌鸡洗干净,飞过水后冲一下;虫草红枣枸杞冲洗一下备用

  2. 第2步.虫草乌鸡汤的做法步骤 第2步

    2.另起锅,冷水,乌鸡,虫草,枸杞,红枣,姜片一起放锅里炖煮一个钟

  3. 第3步.虫草乌鸡汤的做法步骤 第3步

    3.因为我不是用的炖锅和电动砂锅,直接在用的天然气慢慢煮,所以煮的时候水可以适当多加一点,煮的过程要注意看,先大火煮开再小火慢炖。最后起锅加盐就可以了

小贴士

1/4只鸡是两个人的量 不过家里人胃口小最后吃了三个人的 大家可以看着量做😊

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