夏天清热解毒的佳品,味道、清香、甘甜,老少咸宜!绿豆:清热消暑、利水解毒;海带:软坚化痰、清热利水;甘草:补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。
用水泡20分钟,洗干净
用清水冲洗干净
海带、绿豆、甘草放在炖锅里或放在砂锅里大火煮开,转小火煮一个小时,最后加上白糖再煮5分钟!
糖多或少根据个人口味,想吃啪一点可以多炖半个小时,如果是电锅炖选择三个小时!