青口洗干净,水中加面粉用牙刷刷干净
洋葱和大蒜切末
锅中倒油,等油过后放入洋葱和大蒜开小火翻炒
等颜色变深加入半碗白酒继续翻炒
酒精挥发后倒入青口翻炒
盖上锅盖焖5分钟,翻炒一下,再焖5分钟
摆盘,撒葱末