将翅根清洗干净放入锅中，然后放入黄酒三勺，姜片三个，开火煮开～然后将汤倒掉，放入开水将以上作料一起放入锅中煮
煮到一定时候尝尝味道是否合适，然后收汁即可
最好将鸡翅根先用清水，放入姜片三片，黄酒三勺煮开后将水倒掉，再用热水煮～加上以上作料即可，收汁
