韩式年糕

韩式年糕的做法
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韩式年糕的食材和调料

韩式辣酱(辣椒酱)2勺
蜂蜜3勺
酱油2勺
芝麻1勺
番茄酱1勺
年糕适量
食用油适量
竹签子???

韩式年糕的做法步骤

  1. 第1步.韩式年糕的做法步骤 第1步

    准备食材】我用买来的韩式辣酱,年糕也是现成的

  2. 第2步.韩式年糕的做法步骤 第2步

    处理年糕】先把年糕泡到水里,后烧锅热水

  3. 第3步.韩式年糕的做法步骤 第3步

    制作酱料】按顺序加入 辣酱、蜂蜜、酱油、芝麻油。 搅拌均匀后加入番茄酱再次搅拌

  4. 第4步.韩式年糕的做法步骤 第4步

    处理年糕】沥出年糕放入沸锅中煮3-5分钟,捞出过一下冷水

  5. 第5步.韩式年糕的做法步骤 第5步

    把年糕穿串,锅中倒入少于的油,微煎到表面金光起酥即可

  6. 第6步.韩式年糕的做法步骤 第6步

    刷上酱汁就可以了吃了|ω・)و ̑̑༉, 我觉得我可以去摆摊了…

  7. 第7步.韩式年糕的做法步骤 第7步

    酥脆的直接沾蜂蜜吃也很美味哦!

  8. 第8步.韩式年糕的做法步骤 第8步

    (((o(*°▽°*)o)))

小贴士

1】大概细心的会发现之后年糕长的不一样,没错我是分两次拍的~
2】我用橄榄油煎的,大米的米香加橄榄油的清香很配,有没普通的植物油就可以
3】蜂蜜要那种黄色透明的不要沙沙的结晶
4】煎完口感更好!不煎也可以

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