花生面包

花生面包的做法
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花生面包的做法说明

刚买烤箱,刚刚自己入手做,从一点点开始,希望能越做越好。

花生面包的食材和调料

花生50克
鸡蛋1只
面粉3小碗
黄油1小块
2克
10克
奶酪1片

花生面包的做法步骤

  1. 第1步.

    先把黄油融化,加入打好的蛋液(不需要蛋清分离)

  2. 第2步.

    把黄油和鸡蛋的混合液倒入大碗,加少许盐,再加糖,然后倒入面粉,加泡打粉,再然后加入温水搅拌,盖上保鲜膜,等发酵。大概发酵1小时。

  3. 第3步.

    在等发酵期间,把花生平铺在烤盘,烤箱预热10分钟,然后在150度左右,放入烤盘,烤大概15分钟,时间和温度要根据花生的量来调节。

  4. 第4步.

    把烤好的花生去皮捣碎,加入发酵好的面粉当中,用手揉进去。然后把面粉揉成长条,用刀切成一小块一小块,在上面放上奶酪片,刷一层蜂蜜。

  5. 第5步.花生面包的做法步骤 第5步

    做好准备工作后,把烤盘放入烤箱,温度180度,时间20分钟。

小贴士

奶酪片和蜂蜜都可以试自己需不需要调节
花生一定要捣碎,揉入面粉里,这样出来的才香

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