鲜花蛋糕

鲜花蛋糕的做法
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鲜花蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
面粉90克
80克
50克
牛奶50克
一丢丢
鲜花适量
柠檬汁适量

鲜花蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄里加入40克糖和50克油,用电动打蛋器打至油乳化,备用

  2. 第2步.

    蛋白加点柠檬汁和50克糖打至可提起小尖角

  3. 第3步.

    在蛋黄中加入面粉搅拌均匀,把蛋白分三次加入蛋黄中搅匀后倒入模具,烤箱185度烤45分钟后脱模,切成3片,切好想次的水果做夹层后打奶油,洗花,抹好面后插花

  4. 第4步.

    可以享用了!😇

小贴士

1。插花时也可以加些同色系水果,像我做的那样
2。交作业!交作业!交作业!

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