芹菜肉水饺

芹菜肉水饺的做法
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芹菜肉水饺的做法说明

配料的量自己估量,我是根据我们家人口味做的,我们家口味偏咸。葱,姜(我没用,弟弟不太爱吃真姜,用了十三香。)

芹菜肉水饺的食材和调料

芹菜五大棵
猪肉800克
香油3勺
酱油3勺
10克
3勺
面粉1500克
十三香5克
生抽1勺
1片
1根

芹菜肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.芹菜肉水饺的做法步骤 第1步

    要擀皮了

  2. 第2步.芹菜肉水饺的做法步骤 第2步

    大小自己看着来。

  3. 第3步.芹菜肉水饺的做法步骤 第3步

    压皮。

  4. 第4步.芹菜肉水饺的做法步骤 第4步

    开始了。

  5. 第5步.芹菜肉水饺的做法步骤 第5步

    芹菜肉比较好捏。

  6. 第6步.芹菜肉水饺的做法步骤 第6步

    一个做好了。

  7. 第7步.芹菜肉水饺的做法步骤 第7步

    一盘子做好了

  8. 第8步.芹菜肉水饺的做法步骤 第8步

    煮熟,妈妈说要放两次凉水。

  9. 第9步.芹菜肉水饺的做法步骤 第9步

    妈妈款

  10. 第10步.芹菜肉水饺的做法步骤 第10步

    妈妈款熟了。

小贴士

后边薄皮大馅的是妈妈款,前边是姐姐款。前边的调料自己看着来,第一次做。口味正合适。我是看着我们家人口味做的。(材料确实是用到了这些东西,具体多少我也说不清,毕竟每家的量具不同!!!)

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