凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉切片，

2. 第2步.

   小米椒，生姜和大蒜切碎，，然后把小米椒，生姜，大蒜放一起

3. 第3步.

   把生抽，老抽，醋，盐，味精拿一个碗里配料，配好就把葱和香菜放配料上。

4. 第4步.

   开中等火，再放金龙油，再把小米椒，生姜和大蒜下锅。然后就把切好的熟牛肉下锅，最后把配料下锅。（配料可能后有少量存在碗里，必须重复翻到）大概2分钟后起锅