咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉的做法说明

咖喱原来吃的很少,直到一次带儿子去一家泰国餐厅吃饭。里面的咖喱牛肉和咖喱炒饭味道非常好,从那以后喜欢上了咖喱的味道。

咖喱牛肉的食材和调料

咖喱30克
牛腩500克
土豆2个
1个
胡萝卜1根
20克
1根
蘑菇100克
芹菜1根

咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉洗净,蔬菜切块或丁。

  2. 第2步.咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    牛肉焯水,水里加黄酒。

  3. 第3步.咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    热锅放少许油,牛肉炒香下蔬菜炒出香味。

  4. 第4步.咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    放入咖喱粉,翻炒出香味。

  5. 第5步.咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    放入纯净水(用的是安利益之源净水器的水)

  6. 第6步.咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    大火烧开,中小火烧40一50分钟,(一般的锅烧1小时一1个半小时)

  7. 第7步.咖喱牛肉的做法步骤 第7步

    装盘开吃。

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