单身，宿舍，简单操作菜式记得以前和闺蜜一起住宿舍时，没有电磁炉炒菜，只有一个电饭锅，我们经常是煮个饭顺便蒸菜啥的，很方便又简单，所以时不时也会做这个菜，以前还有会切点火腿肠片摆在上面一起蒸，味道很好，真怀念以前的日子！
准备食材
鱿鱼干提前30分钟用冷水泡软，个人喜欢不够软可以加多点时间
泡软后清洗干净，把这条骨拔出不要
鱿鱼沥干水
鱿鱼切丝，切蒜蓉，辣椒，姜丝等
把所有材料放到碟里
加点酱油，糖，料酒，麻油，搅拌好备用
水开后上锅蒸5-7分钟
完成
开吃
