蒜蓉开背黑虎虾

蒜蓉开背黑虎虾的做法

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蒜蓉开背黑虎虾的食材和调料

虾	6只
蒜	8瓣
料酒	1勺
糖	1克
盐	10克
生抽	2勺

蒜蓉开背黑虎虾的做法步骤

第1步.
虾解冻后开背，加入之前炒好的蒜泥，注意油温要低，蒜要炒出香味

第2步.
虾蒸好后，在表面撒上葱花，用热油浇在上面

小贴士

粉丝不能放太多，半把足够
粉色不能水过少，太干口感不好

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