第一次弄,还不错哦
把肉剁碎,要很碎。。
把葱白剁碎,很碎。。
葱白加入到肉里面,加入生粉适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,往一个方向搅拌均匀
摊蛋皮,把蛋打散,平铺锅底,小火,表面熟了后轻轻翻面等个5秒就可以起锅了,摊3张就够了
把蛋皮平铺在案板上,把肉平铺均匀在蛋皮上,慢慢卷起来
上图放锅里蒸熟就可以吃啦
成品图