蛋卷

蛋卷的做法
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蛋卷的做法说明

第一次弄,还不错哦

蛋卷的食材和调料

鸡蛋5个
猪肉10块钱左右
适量
半根(葱白部分)
酱油适量
胡椒粉适量

蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉剁碎,要很碎。。

  2. 第2步.

    把葱白剁碎,很碎。。

  3. 第3步.蛋卷的做法步骤 第3步

    葱白加入到肉里面,加入生粉适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,往一个方向搅拌均匀

  4. 第4步.

    摊蛋皮,把蛋打散,平铺锅底,小火,表面熟了后轻轻翻面等个5秒就可以起锅了,摊3张就够了

  5. 第5步.蛋卷的做法步骤 第5步

    把蛋皮平铺在案板上,把肉平铺均匀在蛋皮上,慢慢卷起来

  6. 第6步.蛋卷的做法步骤 第6步

    上图放锅里蒸熟就可以吃啦

  7. 第7步.蛋卷的做法步骤 第7步

    成品图

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